sábado, 15 de agosto de 2009

galletitas de papa

Ingredientes para 2 personas

1 papa grande cocida con cáscara
1 huevo
algo de aceite
queso rallado u otro para condimentar
Harina cantidad necesaria



Preparación

Colocar en un bowl la papa ya triturada, agregar el huevo,el queso, ligar todo con la cantidad necesaria de harina para hacer un bollo blando.Cuando esté listo el bollo, hacer pequeños bollitos que luego se aplanarán con la mano.Cocinar alrededor de 15 minutos en una placa de horno previamente enaceitada.

sábado, 1 de agosto de 2009

pollo frutado

Ingredientes (para 2 porciones)
2 presas de pollo
1/2 limón
1 mandarina
Rodajas de calabacita
tomates cherry para 2


Rociar las presas de pollo con jugo de limón.Cortar en rodajas la mandarina, esparcirla sobre el pollo, usando algo del jugo de ésta.(Rociar también)Acomodar las rodajas de calabacita.Cocinar a potencia media hasta que ambos esten listos.Se acompaña con tomate cherry.

Arroz con verduras

Ingredientes

1 taza de arroz
1 Bolsita de verduras surtidas y troceadas



Cubrir el arroz y las verduras con agua,ir agregando agua en cantidad necesaria a medida que se cocina.Cuando está el arroz a punto también lo están las verduras.
Nota:Alcanza para varias porciones