sábado, 27 de junio de 2009

pollo a la miel con arroz blanco

Colocar arroz en un bowl y agua.Determinar el punto de cocción que a uno le guste.En un plato playo, colocar un cuarto de pollo, rociarlo con un poco de miel.Se agregarán otros condimentos si se desea.También en este caso determinar cuando está suficientemente cocido ( horrible pollo crudón).Servir en un plato una porción de pollo acompañado con el arroz.

jueves, 25 de junio de 2009

Milanesas de soja con ensalada caliente

Colocar en la sartén 3 milanesas de soja de caja.Las cocinamos si queremos con un poquito de aceite de oliva a fuego mediano.En un bowl,habremos puesto en el microondas espinacas, cebollas picadas y freezadas.Cuando estén cocidas agregamos un resto de fideos hervidos que nos quedó y un chorrito de aceite de oliva. Servir

viernes, 19 de junio de 2009

Albóndigas con puré

Hacer con la mano 4 pelotas de carne picada, rociarlas con tomate de caja, después de haberlas puesto en un plato. En un pyrex pequeño colocar agua, cuando esté cocida la carne retirar y poner algo de puré instáneo en el recipiente con agua.-Servir

jueves, 18 de junio de 2009

Manzanas asadas

Colocar 3 manzanas en un plato. Pincharlas con un tenedor y cocinarlas hasta que salga como un puré de adentro.A último momento agregar un poco de azúcar y cocinar 3 minutos mas.-No quedará tan bien como cuando se le quita el corazón pero recordemos que por ahora usamos solo una mano

Tortilla de cebolla

Para 2 personas poner cuatro huevos y batirlos.Luego agregarle el contenido de un sobre de cebollas picadas y freezadas( previamente se descongelarán) Cocinar todo en microondas.Se puede acompañar con verduras o pan de molde.-

martes, 16 de junio de 2009

Pollo con sabor zapallo y pure de papas

Colocamos en un plato hondo 2 presas de pollo. Ponemos encima un poco de cebolla picada freezada,cocinamos a potencia media, agregamos un poco de agua y cuando está casi listo agregar sopa de zapallo instantánea.Hacer el puré poniendo agua en un bowl y cuando hierva apagar y agregar el polvo de puré instantaneo, algo de queso rallado y agua fria cantidad necesaria

lunes, 15 de junio de 2009

Escalopes de ternera arrollados

Arrollar 3 escalopes de ternera ( llamado en Argentina cuadril), sostener con palillos.Colocar un poco de cebolla freezada, picada y salsa de tomate, cocinar en microondas.Se puede acompañar con puré de papas instantáneo.

domingo, 14 de junio de 2009

Tortilla de puré

Batimos 2 huevos en un plato hondo, aprovechamos ese restito de pure instantáneo que quedó,lo ponemos dentre del huevo, un poco de cebolla freezada.Cocinamos en microondas hasta que tome punto de tortilla, un poquito de aceite de oliva puede dar un toque interesante.

Guiso de pasta y broccoli

En un recipiente colocamos fideos (pueden ser tirabuzón), agua necesaria para cocinarlos.Agregamos cebolla freezada picada carne picada algo de broccoli freezado y seguimos cocinando.Un poco de tomate de caja para dar el toque de guiso

Arroz con pollo en microondas con una mano

A partir de mi ACV no he renunciado a cocinar.Descubrí que el microondas y un poco de ingenio son una buena opción.

Cocinar 3 presas de pollo en un plato para que se desgrasen
En un recipiente poner agua, el arroz y condimentar a gusto.
Cuando el arroz se haya cocido, agregarle un poco de tomate(triturado sin condimento puede ser envasado)Luego agregar el pollo ya cocido.Un pelin de queso rallado y a disfrutarlo.